[試用] 傳承80年的日本納豆

納豆對於日本人來說，是個傳統的健康食品，也是國民早餐常出現的佐料，在黃豆經過發酵後，產生了容易被人體吸收的營養物質，包含氨基酸、維生素B、維生素K等，根據 報導 指出，納豆不但具有抗血栓、預防骨質疏鬆，更具有抗氧化，養生長壽的功效。

來源: 官方網站

由於平常沒有吃納豆的習慣，這次很高興有機會能夠過 摩拉達美 試用，這次分享的是北海道小粒納豆。

由於納豆是冷凍儲藏，記住食用前只需要提前移至冷藏室，不用刻意放常溫解凍，更不可以使用微波爐加熱，避免營養流失。打開後，將納豆與內附的醬油和黃芥末重複攪拌，就可以品嘗美味的納豆囉!

由於我早餐吃的比較清淡，所以是簡單的納豆蓋飯搭配荷包蛋，想要有豐富口感風味的朋友，可以加入佐料，如蔥末、海苔、小魚乾、肉鬆等，更多精彩的食譜可以 點此。

內附的芥末不辣又爽口，攪拌過後，納豆也沒有濃郁的氣味，不敢吃納豆的朋友可以放心購買享用唷!更多資訊可以參考 官方網站。